Техника для кухни список

Перечень Бытовой техники для кухни

Вытяжки

Вытяжки классические
Вытяжки козырьковые
Вытяжки купольные
Вытяжки со стеклом

Подготовка и обработка продуктов

Блендеры
Блендеры погружные
Кухонные весы
Кухонные комбайны
Ломтерезки
Миксеры
Мясорубки
Маринаторы
Сушилки для овощей
Мини-мельнички

Приготовление пищи

Аэрогрили
Блинницы
Бутербродницы и вафельницы
Грили и шашлычницы
Йогуртницы
Мультиварки
Микроволновые печи — СВЧ
Пароварки
Тостеры
Фритюрницы
Хлебопечки
Электрофондю
Электропечи

Кофейное оборудование

Кофеварки
Кофемашины автоматические
Кофемашины капсульные
Кофемолки
Кофе и чай

Кухонная посуда и принадлежности

Воки (wok)
Кастрюли
Ковши
Наборы посуды со съемной ручкой
Наборы посуды
Ножи кухонные
Сковороды
Сотейники

Обработка и очистка воды

Комплексы для очистки и подачи воды
Кулеры для воды
Системы фильтрации воды

Сменные модули для систем фильтрации воды

Газирование воды
Сифоны для газирования воды
Аксессуары и сопутствующие товары для газирования воды

Соковыжималки

Соковыжималки универсальные
Соковыжималки для цитрусовых

Чайники

Измельчители пищевых отходов

Опубликовано: 9 апреля 2014

Наши прабабушки, виртуозно орудуя на кухне лишь ножом, ложкой и скалкой, могли только мечтать о чудо-устройствах, способных облегчить их повседневный труд.

Сегодня же ряды всевозможных кухонных помощников настолько широки, что, кажется, живи и радуйся, не прилагая особых усилий. Но остается открытым вопрос, где все эти девайсы хранить, и настолько ли уж они необходимы. Потому как многие из них если и не абсолютно бесполезны, то обладают ну очень спорным «коэффициентом полезного действия».

Как говорится, сколько людей – столько мнений. Кто-то не представляет своей жизни без вафельницы, а кто-то и духовку использует исключительно для хранения кастрюлек и сковородок.

Так вот мы попытались максимально объективно подойти к данному вопросу, чтобы каждый смог легко понять, что на его кухне станет предметом первой необходимости, а без чего она только выиграет.

Для этого мы поделили кухонные бытовые приборы на 5 групп в порядке убывания их полезности, по мнению большинства.

Группа №1. Куда без них-то?

Как ни странно, но самых важных атрибутов для кухни оказалось не так много. А если точнее, бесспорными лидерами, без которых кухню и кухней-то не назовешь, всего три.

Холодильник – незаменимый агрегат, а главное, не имеющий аналогов по своей функциональности. Вывешивание продуктов за окном – уже давно не вариант, да и сезонность климата не позволяет считать этот способ надежной альтернативой холодильнику.

Варочная поверхность или плита выполняет две задачи. С одной стороны – важная составляющая рабочего пространства, необходимая для варки, жарки и прочей готовки. С другой – неотъемлемый символ домашнего очага, позволяющий понять, что вы находитесь именно на кухне.

Духовой шкаф справляется с теми задачами, против которых поверхность бессильна, а именно всевозможная выпечка и запекание. Но даже несмотря на, казалось бы, почтительный статус данной техники, некоторые в последнее время готовы отказаться и от нее в пользу какого-нибудь более универсального устройства.

Группа №2. Скорее да, чем нет

Как раз таки универсальные приборы, а также наиболее часто используемые в быту и составили основу данной группы. Именно в нее входят устройства, популярность которых зашкаливает. И, что самое важное, все они не просто занимают полезную площадь, а активно эксплуатируются. Хотя, впрочем, многим удается превосходно жить и без них, не чувствуя себя ущемленными.

Микроволновая печь или СВЧ в зависимости от набора функций может служить как для разогрева, разморозки и быстрого приготовления определенных продуктов, так и стать полноценной заменой духовому шкафу. А вы знали, что в СВЧ с режимом конвекции можно даже печь пирожки? Такая вещь может пригодиться и опытной хозяйке, и тем, кто придерживается полуфабрикатного рациона питания.

Мультиваркапозволяет значительно сократить время пребывания на кухне. А режим отсрочки старта дает возможность выбирать конкретное время завершения процесса готовки. Кстати, готовить в ней можно все, от пирогов до борща, при этом еда получается вкусной и полезной. Для занятых людей эта штуковина может оказаться весьма полезной.

Электрочайник.Благодаря высокой скорости кипячения и функции самоотключения он делает счастливыми миллионы семей (особенно по утрам). Но все же и противники найдутся. К примеру, некоторые пропагандирующие экономию владельцы газовых плит.

Группа №3. Условная техника

Эта группа приборов включает в себя те девайсы, которые приобретаются исходя из той или иной необходимости. Как правило, они не покупаются бездумно, решение об их покупке долго вынашивается и тщательно планируется.

Кухонный комбайн – просто незаменим на кухне, по мнению тех, кто готовит часто, много и с использованием сложных технологических процессов.

Остальные же предпочитают сделать все вручную, нежели потом возиться с разборкой, сборкой, мытьем, сушкой и хранением это чуда.

Погружной блендер + венчик– такой себе мини-комбайн с ограниченными возможностями, но многим хозяйкам с головой хватает и его. Вы часто готовите супы-пюре, не можете избавиться от комочков в жидком тесте или у вас дома маленький ребенок, нуждающийся в тщательно перетертой пище? Тогда без погружного блендера вам не обойтись.

Электромясорубка– не самый нужный прибор. Но те, кто сомневаются в качество покупного фарша или любят побаловать домочадцев домашними колбасками, чувствуют себя с ним гораздо спокойнее.

Кухонные весыимеют два типа поклонников: те, кто любит экспериментировать с новыми рецептами, и те, для кого диета и взвешивание всех продуктов стали смыслом жизни.

Пароваркусчитают ценным приобретением приверженцы здорового питания и заботливые родители.

Йогуртница(см. Пароварка). Если же такой прибор был куплен по принципу: «У Петровых же есть – они не нарадуются. Чем мы хуже?», будьте уверены, через пару пробных испытаний он займет свое место на антресолях или в кладовке вместе с другой бесполезной техникой.

Сушилка для овощей и фруктов(см. Пароварка, Йогуртница). Чтобы найти место на кухне для этого чуда инженерной мысли, главное – свято верить в пользу витаминов.

Хлебопечь – верный помощник для всех, кто обожает ароматный хлеб и домашнюю выпечку и не ленится прибегать к его помощи регулярно. Для остальных это громоздкий, бесполезный агрегат.

Соковыжималка.Как показывает практика, ею пользуются активно, когда она портативная и стоит всегда на виду. В противном случае о ней попросту забывают. Разве что внезапно понадобится сделать стратегический запас сока на зиму.

Группа №4. На любителя

Чтобы обзавестись прибором из данной категории и не пожалеть о своем решении в последствии, нужно быть истинным фанатом.

Шоколадница, вафельница, мороженица– данное трио одним своим названием способно привести в восторг любого ребенка и даже вызвать повышенное слюноотделение у некоторых взрослых.

Бытовая техника для кухни крупная и мелкая – основные виды и характеристики

Но стоит ли тратить немаленькие деньги, чтобы порадовать себя 2-3 раза в год, вместо того, чтобы в любое время купить заветную вкусняшку в магазине.

Кофемолка и кофеваркаоправдывают себя лишь тогда, когда они стоят на кухне у настоящего гурмана и ценителя натурального кофе.

Блинницачасто бывает существенно переоценена даже заядлыми блиноманами. На самом деле, она не позволяет так искусно «регулировать» толщину блинов, как это делает обычная блинная сковородка.

Лапшерезка или тестокаталка. Возможно, кто-то даже не слышал о таких приборах. Но те, кто со словами «равиоли», «фетучини», «тальятелле», «канеллони» и прочими итальянскими «ругательствами» знаком не только из ресторанных меню, наверняка, найдет им достойное применение.

Пивоварня – отличный способ побаловать себя настоящим пивом. Но, если вы просто любите пиво, причем в неограниченных количествах, данный агрегат не для вас. Ибо томиться в ожидании 10 дней до завершения цикла брожения способны лишь тонкие почитатели солодового вкуса и признанные пивные «сомелье».

Группа №5. А оно вам надо?

И напоследок приведем пример самых бесполезных на кухне приборов, без которых прекрасно можно обойтись.

Яйцеварка. Возможно, нас закидают камнями любители вкуснейших и нежнейших яиц, приготовленных на пару. Но большинство иронично улыбнутся и по старинке поставят на плиту кастрюльку.

Тостером и бутербродницей ежедневно пользуются единицы. И скорее всего, это те, кто купили сии устройства по собственной воле, и теперь пытаются убедить весь мир и себя самих в правильности принятого решения.

Ломтерезка, электронож и электрооткрывалка,по большому счету, — три недешевых способа напрасно потратить электроэнергию. К тому, же еще и небезопасные. И хоть производители убеждают в обратном, те, у кого есть дети, вряд ли рискнут проверить заявленную безопасность на практике.

Маринатор, электрошашлычница и аэрогриль предназначены скорее для того, чтобы похвастаться перед гостями необычной техникой, послушать восторженные возгласы и снова спрятать подальше до очередных посиделок за столом.

Рисоварка – «мультиварка» узкой специализации. Если вы ярый поклонник риса в любых вариациях – бегите в магазин. Но этот изобретенный в Японии и рассчитанный на азиатскую культуру прибор пока еще безнадежно чужд подавляющему большинству наших соотечественников.

Фритюрница. Даже любители картошки «фри» и блюд «тэмпура» уже давно убедились в том, что данное приобретение трудно чем-то оправдать. Даже если отстраниться от вреда пищи, приготовленной во фритюре, легче заказывать любимые блюда в кафе пару раз в месяц, чем переводить масло и мучиться с отмыванием жира дома. Поверьте, чаще эту штуковину из шкафа никто и не достает.

Электрофондюшница. Без комментариев.

Остается вопрос, если по-настоящему полезной техники для кухни не так много, зачем ее покупать? Ответ прост: зато много доброжелателей, готовых на любой праздник подарить то, что бы вы себе никогда не купили.

И если вы как раз сейчас раздумываете над очередным подарком на новоселье или свадьбу, надеемся, наша статься поможет вам сделать правильный, а главное, полезный выбор.

Нашим бабушкам и прабабушкам в свое время приходилось довольствоваться на кухне нехитрыми приспособлениями, о технике, которая может значительно облегчить жизнь они даже представления не имели.

Другое дело современное поколение людей. Нам сегодня доступно огромное количество кухонных помощников, выбор просто огромен. Но весь ассортимент бытовой техники у себя дома не разместишь.

Поэтому каждый решает для себя на сколько тот или иной кухонный предмет ему необходим. Тем более сейчас очень много техники, которая имеет относительно низкий «коэффициент полезного действия» для большинства людей.

Так кто-то не мыслит своей жизни без йогуртницы, а кто-то в духовке лишь хранит сковороды и кастрюли. У каждого из нас свои приоритеты и свои предпочтения в данном вопросе.

После анализа мнения большинства людей был составлен систематизированный список бытовой техники, включающий в себя 5 групп.

Такая классификация поможет вам сориентироваться, что действительно необходимо на кухне, а от чего можно безболезненно отказаться. А купить необходимую вам бытовую технику для кухни вы можете на сайте https://gorenje-store.ru.

3. Надо, но не всем

К данной категории была отнесена бытовая техника, которая практически никогда не приобретается спонтанно. Решение о покупке тщательно взвешивается и обдумывается.

Посудомоечная машина — востребована в семьях с большим количеством людей, когда посуду приходится мыть по несколько раз за день, и при этом не одну тарелку.

Кухонный комбайн — востребована среди людей, которые много и часто готовят, используя при этом сложные технологические процессы. Другим проще будет сделать все вручную, лишь бы не возиться потом с его помывкой и хранением.

Блендер — станет отличным помощником молодой маме, любителям различного рода пюре и муссов, а так же он поможет избавиться от комочков в тесте.

Электрическая мясорубка — необходима тем, кто любит мясные продукты (котлеты, домашние колбаски и т.п.), но с опаской относится к готовому фаршу.

Кухонные весы — для любителей строго отмерять все ингредиенты и для тех, кто регулярно сидит на диетах с точной дозировкой порций.

Пароварка — необходима приверженцам здорового питания.

Хлебопечь — аксессуар для любителей свежей выпечки, которые при этом ее регулярно ее используют.

Соковыжималка — активно используются лишь портативные модели. Громоздкие агрегаты достаются лишь по случаю приготовления сока на зиму.

Комплект «Эконом»

Холодильник Smeg, заказать: +7 (495) 269-00-29

Холодильник. Если средства ограничены, то приобрести стоит только самое необходимое. В первую очередь — холодильник. Все уже настолько привыкли, что он существует, что порой даже забывают включить самый большой кухонный прибор в список покупок. А без него как без рук! И чем больше холодильник, тем лучше. Морозильная камера позволяет всегда иметь в запасе мясные и рыбные заготовки, а также овощи, ягоды и фрукты, которые можно есть всю зиму. Так что любителям заморозки лучше выбирать экземпляр с большой морозильной камерой. Но если бюджет ограничен, то самый недорогой и маленький холодильник можно приобрести за 7 000 рублей.

Варочная панель De Luxe

Варочная поверхность или плита. В экономичном наборе дуэт холодильнику должна составить именно она. Без такой помощницы, увы, не приготовить горячий обед. Печки бывают газовыми, классическими электрическими и индукционными. Последние давно зарекомендовали себя как самые удобные (с КПД 90%). Правда, индукция любит только определенные виды посуды. Цены на плиты и поверхности варьируются и стартуют с отметки 2 000 рублей.

Минимальная стоимость комплекта «Эконом»: 9 000 рублей.

Комплект «Стандарт»

Встраиваемый электрический духовой шкаф Smeg, 98 050 руб., заказать: +7 (495) 269-00-29

Духовка. Любители домашней выпечки просто не могут без нее обойтись. Поэтому ко всему, что есть в комплекте «Эконом», если позволяет бюджет, стоит приобрести именно ее. Духовой шкаф либо встраивается в кухонную мебель, либо представляет собой единое целое с плитой. Хорошая духовка — источник пышных бисквитов и ароматных запеченных блюд. Цена вопроса — 10 000 рублей.

Кухонная вытяжка Electronicsdeluxe

Вытяжка. В духовке пекутся пирожки, на одной конфорке варится борщ, на соседней шкворчат котлеты. Все эти ароматы наполняют кухню… и не только. Кухонные запахи быстро пропитывают обои, мягкую мебель, одежду. Не допустить этого поможет вытяжка. Она просто необходима в квартирах-студиях, где гостиная совмещена с кухней. Самая недорогая обойдется в 2 000 рублей.

Микроволновая печь Smeg, 27 610 руб., заказать: +7 (495) 269-00-29

Микроволновка. Разморозить что-то или подогреть — быстро, без лишних хлопот и горы грязной посуды. Без микроволновой печи уже, наверное, никто не представляет свой быт. 3 000 рублей — и она ваша.

Кофеварка Vitek, гипермаркет Okey Sale, 7 140 руб., заказать: +7 (499) 322-96-25​

Электрочайник и кофеварка. Что касается приготовления напитков, то здесь тоже пригодятся кухонные приборы. Нажала кнопку — и побежала делать макияж, пока готовится кипяток для утренней трапезы. Электрочайник — от 1 500, кофеварка — от 500 рублей.

Минимальная стоимость комплекта «Стандарт»: 26 000 рублей.

Что из техники реально пригодится на кухне, а что абсолютно бесполезно?

Многофункциональный миксер с чашей ENDEVER Skyline,
гипермаркет Okey Sale, 5 430 руб., заказать: +7 (499) 322-96-25​

Еще один многофункциональный помощник на кухне — миксер. Он взбивает и смешивает. Сейчас такими функциями в некоторых случаях оснащают блендеры, но миксер — техника посерьезнее. Например, взбить сливки блендером невозможно — без миксера в этом деле никуда! Помимо основных насадок в наборе можно также найти крюки для создания густого теста, ножи для нарезки и шинковки овощей и фруктов и даже кофемолку. Самый простой представитель этой категории обойдется еще в 500 рублей.

Мясорубка Kitfort Carnivora, гипермаркет Okey Sale, 3 050 руб., заказать: +7 (499) 322-96-25​

Тем, кто предпочитает делать фарш самостоятельно, а не покупать полуфабрикаты, не обойтись без мясорубки. Современные приборы занимают мало места и довольно легкие. Купить простейшую мясорубку можно за 1 500 рублей.

Мультиварка Vitek, гипермаркет Okey Sale, 5 550 руб., заказать: +7 (499) 322-96-25​

Мультиварка — чудо-агрегат для тех, у кого времени в обрез. Продвинутые пользователи утверждают, что супы и гарниры в мультиварке получаются особенно вкусными. А еще хвалят плов, для которого чаще всего есть отдельный режим. Прибор оснащается таймером, поэтому каша может начать вариться за 30 минут до вашего прихода домой. Есть в некоторых мультиварках и функция пароварки. В общем, одни плюсы, экономия времени и сил, ведь у плиты стоять не придется. Самая недорогая мультиварка стоит 1 500 рублей.

Минимальная стоимость комплекта «Комфорт»: 31 000 рублей.

Комплект «Бизнес-класс»

Встраиваемая посудомоечная машина Smeg, 68 750 руб., заказать: +7 (495) 269-00-29

Посудомоечная машина. «Я женщина, а не посудомойка!» — скажут современные женщины — и будут правы. Время — наш самый главный ресурс, тратить его на мытье посуды совсем не хочется. Посудомоечная машина — настоящее спасение, особенно в большой семье. Конечно, эту чудо-технику вовсе не обязательно включать в список того, без чего нельзя обойтись. Но если есть возможность, приобрести посудомойку все же стоит! Это удовольствие обойдется в 10 000 рублей в самом экономичном варианте.

Если деньги для вас не проблема, то на кухне может появиться еще с десяток приборов: тостер, контактный гриль, аэрогриль, пароварка…

Минимальная стоимость комплекта «Бизнес-класс»: 50 000 рублей.

Необходимой техникой запаслись, дело за малым — выбор качественной кухонной утвари. На сайте интернет-магазина «Фарфор-Хрусталь» вы найдете большой выбор кастрюль, сковородок и скороварок на любой бюджет. Посуду возможно использовать на индукционной плите.

Мы познакомимся с видами, принципом действия и правилами эксплуатации самых распространенных из них.

С каждым годом современные технологии облегчают жизнь людей. Сегодня уже тяжело представить себе жизнь современной семьи без бытовых электрических приборов. Ведь эти приборы нашли себе место в каждом доме. Бытовая техника не только облегчает нашу жизнь, а еще и суперски экономит время. Кухонное оборудование сейчас продается во многих магазинах.

Бытовая техника — это техника, которая используется в быту. Она предназначена для автоматизации и облегчения определённых работ, для создания комфорта в повседневной жизни человека.

Вообще бытовые электроприборы разделяют на крупную бытовую технику и малую бытовую технику.

Давайте познакомимся с видами, принципом действия и правилами эксплуатации самых распространенных из них. И начнем мы с крупной бытовой техники, такой как бытовой холодильник, микроволновая печь, кухонная вытяжка и посудомоечная машина.

Холодильник, или бытовой холодильник – это устройство, предназначенное для хранения продуктов и приготовленной пищи.

Холодильник – это не просто электроприбор, в котором можно поддерживать низкую температуру. Это сложная система, где созданы условия для наилучшего сохранения пищи.

Холодильники бывают трех видов:

· среднетемпературные камеры;

· низкотемпературные морозильные камеры;

· двухкамерные холодильники.

Первые предназначены для хранения продуктов в течение нескольких часов или дней. Вторые – для длительного хранения продуктов. А вот двухкамерные холодильники включают в себя оба компонента, именно их чаще всего устанавливают на домашних кухнях.

Основная функция современного холодильника – увеличить срок хранения продуктов и готовых блюд. Для этого холодильники последнего поколения оснащены антибактериальным покрытием и специальным антибактериальным фильтром. Антибактериальное покрытие не дает микроорганизмам размножаться, а фильтр очищает воздух и устраняет неприятные запахи.

Еще одно современное усовершенствование холодильников – установка в них специальных приборов – ионизаторов, которые очищают воздух, убивают вредные микроорганизмы, но при этом безопасны для продуктов и человека. Периодически холодильник нужно мыть. Для этого используют специальные средства, которые тоже обладают антибактериальными свойствами.

Перейдем к микроволновой печи. По-другому ее еще называют печь СВЧ (сверхвысокочастотная печь).

Микроволновая печь — это электроприбор, который использует эффект разогрева водосодержащих материалов электромагнитными волнами и служит для быстрого приготовления и подогрева пищи, а также для размораживания продуктов.

Микроволновая печь – один из самых распространенных бытовых электроприборов. Если в семье любят готовить так, чтобы на продуктах образовалась аппетитная корочка, нужна печь с грилем. Если микроволновую печь хотят использовать для приготовления разных блюд, покупают печь с функциями гриля и конвекции (когда вентилятор равномерно распределяет в печи нагретый до нужной температуры воздух).

При включении печи в сеть специальное устройство начинает излучать невидимые микроволны. Микроволны отражаются от всех металлических стенок печи и попадают в ее центр, где размещены продукты. Под действием микроволн молекулы (мельчайшие частицы) воды в продукте начинают двигаться, от чего еда разогревается, а посуда при этом остается холодной.

Следует знать, что готовить еду в микроволновой печи в металлической посуде или посуде с металлическим напылением (так называемым «золотым ободком») нельзя.

Если вы всё же решите разогреть еду в металлической посуде, то помните о последствиях: во-первых, пища не прогреется, так как поверхность металлической емкости будет отражать микроволны. Во-вторых, отраженные волны окажут непосредственное воздействие на рабочие элементы микроволновки и если вовремя не вынуть такую посуду, это может привести к поломке микроволновой печи, пусть и без взрывов и искр.

Следующей рассмотрим кухонную вытяжку. Кухонная вытяжка — это бытовое устройство, предназначенное для очищения воздуха от продуктов сгорания, дыма, запахов, испарений и прочих нежелательных примесей, которые образуются при термической обработке продуктов и скапливаются в помещении кухни.

Существуют вытяжки следующих видов: плоские, купольные и встраиваемые.

Принцип действия плоских вытяжек рассчитан на поглощение воздуха с повышенным содержанием жиров и испарений при помощи вентилятора и фильтрацию его.

Купольные вытяжки улавливают испарения за счет своей специальной конструкции и мощного вентилятора. При этом воздух не очищается, а просто выводится в систему вентиляции, к которой и подключено устройство.

Принцип действия встраиваемых вытяжек ничем не отличается от купольных устройств и сделан именно по их образцу.

И последней из крупной бытовой техники мы рассмотрим посудомоечную машину.

Уже из самого названия понятно, что посудомоечная машина — это устройство для мойки посуды.

Посудомоечная машина имеет немало достоинств. Она моет посуду гораздо чище, чем это делают наши руки. При этом погибают все болезнетворные микробы. Посуду не нужно вытирать, машина ее высушит горячим воздухом. Кроме того, посудомоечная машина экономит не только время хозяев, но и воду.

Размер машины выбирают в зависимости от размера кухни.

Маленькие кухонные помощники: какая техника облегчает готовку?

Напольные посудомоечные машины имеют такую же высоту, как и кухонная мебель. В малогабаритных кухнях, на дачах устанавливают компактные, или настольные, посудомоечные машины.

Посудомоечную машину устанавливают рядом с мойкой. А работает она при условии подключения к водопроводу, электричеству и канализации.

Рассмотрим принцип работы посудомоечной машины. Итак, вы уложили грязные тарелки и приборы, добавили моющее средство, выбрали режим мойки и нажали кнопку пуск — всё на этом ваша работа закончена.

· Первое действие посудомойки — это добавление воды.

· Далее — нагревание воды до необходимой температуры.

· Затем из специального контейнера определенными порциями добавляются моющие средства для посудомоечной машины. Полученный раствор подается в специальные блоки. Струи с раствором интенсивно распыляются и «расстреливают» тарелки и столовые приборы, тем самым очищая их.

· Затем грязная вода сливается в водосток и принцип работы опрыскивания струями воды с моющим средством повторяется.

· После окончания мойки следует процесс ополаскивания.

· И уже после того как посуда очищена и ополоснута, машинка запускает процесс сушки. Вот такой общий принцип работы всех посудомоечных машин.

Посудомоечная машина имеет до 12 программ мойки. Например, режим быстрой мойки используют для посуды малозагрязненной, экономичный – при среднем загрязнении, а интенсивный – в том случае, когда посуда сильно загрязнена.

А теперь давайте немного поговорим о малой бытовой технике. Малая бытовая техника облегчает труд на кухне, позволяет выполнять меньше тяжелой работы, тем самым ускоряя процесс приготовления продуктов и экономя усилия.

Ее можно разделить на две большие группы. В первую входят устройства для обработки продуктов, такие как мясорубки, кофемолки, картофелетерки, соковыжималки, миксеры и другие. Во вторую группу входят устройства для приготовления пищи: мультиварки, пароварки, кофеварки, грили, шашлычницы, вафельницы, тостеры и другие.

Мясорубка — это электрическое или механическое приспособление для переработки мяса или рыбы в фарш.

Кофемолка — это бытовой прибор для размола зёрен кофе. Может быть механическим и электрическим.

Соковыжималка — приспособление для выдавливания сока из ягод, фруктов и овощей. Может быть ручной, механической или электрической.

Миксер — электрический прибор, служащий для быстрого смешивания холодных напитков, взбивания яиц, приготовления коктейлей, кремов, теста, пюре.

Блендер — электроприбор, предназначенный для измельчения пищи, изготовления эмульсий, пюре.

Хлеборезка — устройство для резки хлеба.

Пароварка — приспособление для приготовления пищи на пару.

Мультиварка — многофункциональный бытовой кухонный электроприбор, предназначенный для приготовления широкого спектра блюд. Мультиварка позволяет варить, жарить, печь, тушить и готовить на пару, подогревать уже приготовленные блюда при этом не требуя постоянного контроля.

Гриль — устройство для жарения тушек птицы, кусков мяса и так далее, на решётках или вращающихся вертелах.

Вафельница — металлическая форма для выпечки вафель.

Блинница — металлическая форма для приготовления блинов.

Мороженица — прибор для изготовления мороженого.

Тостер — устройство для приготовления тостов.

Фритюрница — аппарат для обжарки кулинарных и кондитерских изделий путём погружения их в горячий жир.

Яйцеварка — бытовой электрический прибор, предназначенный для приготовления яиц на пару.

Йогуртница — бытовой электрический прибор для приготовления йогурта в домашних условиях.

Кофеварка — бытовой прибор для приготовления кофе.

И закончим мы разговор о малой бытовой технике всем известным электрическим чайником. Электрический чайник — это бытовой кухонный прибор для быстрого подогрева питьевой воды с помощью электричества до температуры кипения.

Современная жизнь настолько насыщена, что тратить много времени на приготовление пищи или мытье посуды нет возможности. В этом случае на помощь приходит различная бытовая техника для кухни, которая помогает минимизировать не только затраченное время, но и облегчить всю работу.

Крупная бытовая техника для кухни

Современную квартиру или дом трудно представить без помощников. Кухонная техника существенно облегчает приготовление и хранение продуктов, а также мытье посуды. Большинство крупных магазинов предлагают в широком ассортименте качественную и дорогостоящую технику и недорогие аналоги. К крупной бытовой технике для кухни относится следующее оборудование:

  • холодильники;
  • кухонные плиты;
  • микроволновые печи;
  • посудомоечные машины;
  • вытяжки для кухни.

Холодильник в кухню

Значение этого вида оборудования переоценить трудно, потому что холодильник помогает сохранить продукты и пищу на длительный период времени в пригодном для употребления состоянии. В наши дни на рынке представлено большое количество моделей. Их условно разделяют на:

Кухонная плита

Это незаменимый предмет бытовой техники, присутствующий в каждом доме. Печку используют для ежедневного приготовления пищи. Современный рынок предлагает широкий ассортимент кухонных плит, каждая единица наделена индивидуальными характеристиками, определяющими ее функциональность и качество работы. Лучшая бытовая техника для кухни представлена в таких вариантах:

  1. Газовая. В последнее время повышенной популярностью пользуются встраиваемые плиты.
  2. Электрическая. Считается экономнее предыдущей. Появление индукционных плит, которые позволяют достичь оптимального уровня прогрева продуктов, в разы увеличило востребованность этого оборудования.
  3. Комбинированная. Самая многофункциональная техника данного сегмента. Связано это с тем, что она одинаково работает как на газу, так и на электричестве.

Микроволновая печь на кухню

Данная техника давно вошла в обиход современных людей. Микроволновая печь как бытовой прибор разработана в качестве помощника в ускорении процесса разогрева и разморозки пищи. Современные производители выпускают модели, наделенные большим количеством полезных опций, благодаря этому их разделяют на следующие виды:

  1. Соло. Традиционная микроволновка, работающая по стандартному принципу. Модели отличаются разной мощностью.
  2. С грилем. Более функциональная техника с помощью, которой можно готовить блюда с золотистой корочкой из разных продуктов.
  3. С конвекцией. Оптимальное устройство для выпекания продуктов из мучных изделий. Помимо этого с ее помощью готовят мясо с корочкой.

Посудомоечная машина на кухне

Это устройство создано для того чтобы избавить владельца от необходимости мыть посуду руками. В этой встраиваемой бытовой технике для кухни присутствует несколько отсеков для погрузки столовых принадлежностей:

  1. Верхняя секция оснащена держателями для чашек и емкостями для тарелок небольшого размера.
  2. Нижняя корзина используется для большой и глубокой посуды.
  3. Столовые приборы моются в специальном резервуаре.

Одним из характерных преимуществ считается экономичность и сокращение количества потребляемой воды. Посудомоечные машины классифицируются по ширине следующим образом:

  • узкая – 45 см;
  • компактная – 50 см;
  • полногабаритная – 60 см.

Кухонная вытяжка над плитой

Во время приготовления пищи в воздух выделяются разные запахи. Для того чтобы не было дискомфорта, используются вытяжки для кухни, которые бывают разных видов:

  • купольные;
  • телескопические;
  • наклонные.

Вытяжку устанавливают между навесными шкафами над плитой. Эта бытовая техника для кухни может иметь следующие режимы работы:

  • вытяжной режим;
  • фильтрации воздуха.

Кухонные вытяжки могут иметь следующие критерии управления:

  • сенсорное;
  • кнопочное;
  • ползунковое;
  • электронное;
  • механическое;
  • слайдерное.

Мелкая бытовая техника для кухни

Отличным дополнением в выше описанным приборам станет мелкая техника, которая независимо от габаритов наделена многими полезными функциями. К малой бытовой технике для кухни относят:

  • блендер;
  • мультиварку;
  • соковыжималку;
  • тостер;
  • чайник;
  • кофемашину и другие предметы.

Кухонный блендер

Эта бытовая техника перестала быть прерогативой профессиональных кухонь. Этот девайс приносит много пользы во время приготовления пищи и напитков. Данная техника на кухне помогает без проблем измельчить продукты до однородного состояния. Современные блендеры обладают индивидуальными характеристиками, привлекающими потенциальных покупателей. Для удобства пользователей эта бытовая техника для кухни разделена на группы, так, блендер может быть:

  1. Погружной. Является самой компактной моделью. Хранение не требует много места, потому что прибор с легкостью разъединяется на две части. Подобный вид выпускается в разных мощностях и дизайне.
  2. Стационарный. Традиционный вариант этой бытовой техники для кухни. В отличие от предыдущего вида такой блендер обладает большими габаритами, требующими места для хранения. Выпускается в разных вариантах. С помощью такого блендера можно измельчить твердые продукты, смешать тесто, соус и так далее. Для работы продукты размещают в специальной чаше, которая снимается с подставки для очищения.
  3. Измельчитель. Этот вид техники выпускается в разной комплектации. Действие прибора направлено на равномерное измельчение, а не создание однородной массы, как в предыдущих вариантах. Производители наделяют их разными скоростями и режимами работы для эффективного использования.

Мультиварка на кухне

Данный многофункциональный бытовой прибор заменяет печку, духовку, микроволновку и тому подобное. Изначально кухонные бытовые приборы этого вида были наделены следующими опциями:

  • жарка;
  • варка;
  • тушение;
  • готовка на пару.

Более современные модели могут готовить домашний йогурт, выпекать печенье и домашний хлеб. Мультиварки разделяются на следующие классы:

  1. Классическая. Наделена стандартными функциями. Во время приготовления пищи можно открывать крышку устройства.
  2. Мультиварка-скороварка. Работает под высоким давлением, что увеличивает скорость приготовления пищи. Когда активна эта функция, открывать крышку запрещено.
  3. Суповарка-блендер. Совмещает в себе функции блендера и устройства для готовки супов. Наделена способностью измельчать продукты. Помимо супов с помощью этого прибора готовят коктейли и пунши.
  4. Су-вид. Самая современная бытовая техника для кухни подобного вида готовит еду следующим способом: блюдо запечатывается в специальный пластиковый пакет и погружают в воду. Подобная технология приводит к достижению идеальной степени готовности мяса, овощей и каш.
  5. Медленноварка. Оснащена равномерным типом нагрева, что улучшает степень готовки. Используется для блюд, приготовление которых занимает много времени. С помощью таких приборов тушат мясо, овощи и тому подобное.
  6. Рисоварка. Идеальна для приготовления этой крупы, которая не будет пригорать и при этом сохранит все полезные характеристики. Дополнительно с ее помощью можно готовить другие крупы, тушить овощи и рыбу.

Соковыжималка для кухни

На современной кухне этот прибор – незаменимая вещь. Соковыжималки разделяются на группы по внешним признакам, материалам корпуса и другим критериям. По принципу действия можно выделить:

  • ручные;
  • механические;
  • электрические.

Все разновидности этой бытовой техники для кухни классифицируются по основным типам:

  1. Цитрус-пресс.

    Кухонная техника

    Используется только для этих фруктов. Конструкция представлена конусным ножом с ребристой поверхностью.

  2. Центробежная. Предназначена для измельчения овощей и фруктов. С помощью ножей все режется, а потом за счет центробежной силы получается сок.
  3. Шнековая. Является бюджетным вариантом. Отжим сока происходит с помощью пресса.

Кухонный тостер

Представляет собой удобную технику, работающую по принципу электронной плиты, которая позволяет за непродолжительный промежуток времени поджарить хлеб с помощью нагрева специальных спиралей. Такие бытовые приборы на кухне представлены следующими типами:

  • ручные;
  • полуавтоматические;
  • автоматические.

Многие виды тостеров наделены следующими дополнительными функциями, которые упрощают готовку и помогают сэкономить время:

  • сменный поддон;
  • решетка для подогрева;
  • автоматическое центрирование;
  • функция размораживания;
  • подъем маленьких кусочков;
  • электронное управление.

Электрический чайник на кухне

В наше время этот прибор можно часто встретить на кухне, он почти полностью вытесняет предшественника, который работает при наличии кухонной плиты. Электрочайники – бытовые устройства простые и безопасные в использовании настолько, что ими могут пользоваться даже дети. В современных моделях использует два типа нагревательных элемента:

  1. Диск. Благодаря большей площади приводит к быстрому нагреву воды. Стоимость таких моделей выше, чем у спиральных.
  2. Спираль. Подобные модели более дешевые, но процесс нагрева жидкости у них замедлен.

Электрочайники выпускаются из следующих материалов:

Для лучшего удобства прибор наделен следующими полезными функциями:

  1. Подставка с поворотом на 360°.
  2. Система автоотключения питания после закипания воды.
  3. Система автовыключения при отсутствии воды.
  4. Индикатор уровня жидкости.

Кофемашина на кухне

Данное приспособление используется для приготовления разного вида кофе. Современные модели различаются по функционалу, стоимости и производительности. В настоящее время существует огромный выбор аппаратов:

Домашняя и профессиональная бытовая техника для кухни этого вида заваривает кофе, пропуская его через пар, что приводит к получению более крепкого и ароматного напитка. Модель, работающая в автоматическом режиме, имеет такие функции:

  • перемалывание зерен кофе;
  • регулирование размера помола;
  • взбивание молока;
  • дозировка кипятка;
  • подогрев чашки.

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *